Productores lecheros de Guatavita se capacitan para mejorar la calidad de sus productos
(Cundinamarca, 26 de noviembre de 2017). 10 Cooperativas y 259 productores de leche del municipio de Guatavita fueron los principales beneficiarios del proyecto “Mejoramiento de la competitividad de pequeños y medianos productores de la Asociación de Cooperativas Lecheras de Guatavita (ASOLEGA)”.
El objetivo de este programa es el mejoramiento de la productividad y la calidad de sus productos lácteos para generar una mayor rentabilidad, a partir de la implementación de nuevos métodos de producción que mejoren la calidad de pasturas y forrajes, así como la prevención de enfermedades en bovinos.
Este programa pertenece a la estrategia Corredor Tecnológico Agroindustrial y contó con la intervención de la Universidad Nacional, la Corporación Colombiana de Investigación Agropecuaria (Corpoica), la Secretaría de Ciencia, Tecnología e Innovación de Cundinamarca y la Secretaría Distrital de Desarrollo Económico de Bogotá D.C.
